Programação

05/06/19

08:00hrs: Inscrições e Credenciamento – Local: Quadra

09:00 as 12:00: Abertura – SEBRAE – Local: Quadra

14:00 as 17:00: Produção de Derivados Do Leite: Queijos – SENAR – Local: LACTAL – UAG

14:00 as 17:00: Qualidade de Ordenha Local: Fazenda Caetés

14:00 as 17:00: Utilização das Normativas do MAPA 76 e 77 Na Cadeia Produtiva de Leite Pernambucana – Local: Fazenda da UAG

17:00hrs  Noite Cultural

 06/06/19 

09:00 as 12:00: Planejamento e Controle: Princípios Básicos Para o Desempenho de Fazendas Leiteiras – Local: Auditório 3 – VET

09:00 as 12:00: Produção de queijo com alta umidade – Local: CT Laticínios

09:00 as 12:00: Características da Raça GirolandoLocal: a confirmar

14:00 as 17:00: Controle e Prevenção de Mastite – Local: LEBA – UAG

14:00 as 17:00: Produção de Queijo de Cabra  – Local: LACTAL – UAG

14:00 as 17:00: Empreendedorismo e Marketing Rural: Como Divulgar Minha Marca? – SENAR – Local: Auditório 2 – XEROX

07/06/19

09:00 as 12:00: Como Abrir uma Queijaria Artesanal? – ADAGRO – Local: SALA 22 – PRÉDIO 3

09:00 as 12:00: Produção de Derivados Do Leite: Iogurte, Doces e Achocolatado – SENAR – Local: LACTAL – UAG

09:00 as 12:00: Crédito Para o Pequeno Produtor: Como Adquirir? – BANCO DO NORDESTE – Local: Auditório 2 – XEROX

09:00 as 12:00: Oficina de Produção de Queijo – SENAI – Local: Lab. Pedagogia

09:00 as 12:00: Sucessão Familiar no Agronegócio Nordestino – Local: Web.conferência14:00hrs: Torneio Leiteiro – Local: Quadra – UAG

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